智库论文2015.04.07
城市群的休闲旅游业发展专题研究(十)
国外旅游城市群发展研究——法国蔚蓝海岸精致度假旅游城市群
杨振之来也旅游发展(成都)有限公司
齐镭
杨振之来也旅游规划咨询(北京)有限公司 一、范围界定 大致包括法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区(Provence-Alpes-C?te d'Azur)的阿维尼翁(Avignon)、马赛(Marseille)、尼斯(Nice)、戛纳(Cannes)、摩纳哥(Monaco)、尼姆(N?mes)等城市,沿海岸线总长约为300公里。 二、发展成因 1、古罗马帝国文化遗产丰富 普罗旺斯在历史上曾是古罗马帝国的一个行省,包括如今普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区在内的整个法国南部地区,保留有大量的古罗马时代建筑群落,其中古城堡、圆形露天剧场、喷泉、农田水利设施等最具代表性。 2、依托蔚蓝海岸顶级自然资源 蔚蓝海岸在地理上主要包括地中海北岸法国段的突出部分,绝佳的地形、纬度等条件令该地区的海水、沙滩和气候条件均十分适合海滨度假活动,特别是地中海特有的深邃蓝水,在该地区格外著名。 3、传统产业自觉传承地域特色 该地区的第一、第二产业至今仍以传统农渔业和手工业为主。当地居民自觉承袭古法开展生产活动,保留了原汁原味的历史性生产意象,在现代化、城市化进程迅猛的当今,这些传统地域特质尤为珍贵。 4、民俗风情多元丰富且独具韵味 该地区历经古罗马帝国、法兰克民族、撒克逊民族、法兰西帝国等时代,传统民俗文化十分丰富。同时,该地区拥有法国最高比例的伊斯兰和犹太移民,他们以马赛、尼斯为中心聚居,带来充满异域风情的人文意象。 5、内外部交通进出高效,快慢有致 该地区出入境交通以欧洲A8海滨高速公路为主轴,能够实现快速通勤。同时,该地区拥有发达的度假慢行路网,涵盖穿经城镇田园的绿道网络和罗纳河、韦尔东河水上游线等,供游客居民慢悠徜徉。 6、法国南部精致生活形象代表 该地区的居民保持了传统上的低密度居住方式和慢节奏生活方式,并且在烹饪、园艺、音乐绘画、手工艺等方面大多有家庭传承,这令其成为具有全球知名度的法国南部精致生活方式的最佳代表。 三、发展模式与启示 1、地域产业特色鲜明 该地区内各城镇大多保有原汁原味的传统农渔产业门类,且体现出精致化特征。花卉业方面,普罗旺斯的薰衣草和鲜花市场久负盛名,成为薰衣草花海的代名词;渔业方面,马赛是产量与质量俱佳的南欧著名渔港,马赛鱼汤享誉欧洲;葡萄酒业方面,普罗旺斯产区是全球资深酒客的心头所爱,其充满浪漫气息的桃红葡萄酒最富盛名…… 这些特色农业门类令该区域成为欧洲乃至全球顶级乡村美食目的地之一,品质优良的农渔业产品经由传统烹饪方式和手工精油提炼、香水调配等途径,与旅游相结合,既促进餐饮、康疗乃至度假经营,又以旅游业作为农渔产品展销平台,实现产业叠加的增值效应。 2、城市功能分工明确 该地区各城市在旅游产业大区框架下,明确分担差异化的主导功能。其中,马赛作为法国第二大城市,是区域性后勤服务基地以及多元宗教文化融合体验地;尼斯的蔚蓝海岸机场是仅次于巴黎机场的法国第二大航空门户,作为该国际度假大区的最重要进出门户;戛纳和摩纳哥作为电影和博彩主题的全球顶级度假小城,塑造度假大区的高端形象;阿维尼翁的历史建筑群和发达农耕业则令其成为历史文化和乡村体验首选地。 这种联动互补的城市分工方式,最大程度避免了同质化竞争,形成完整高效的城市群旅游产业价值链,令游客经济价值得到最大化释放。 3、坚持专注细分市场 该地区一直没有大规模发展现代工农业生产,在旅游业方面也对大众团队市场开发较为慎重,坚持专注于全球顶级度假客群这一细分市场。戛纳至尼斯一线围绕圣特罗佩(Saint-Tropez)、摩纳哥等中小城镇,形成若干个高端住宿餐饮设施和度假物业集聚片区。这些片区的乡间连绵成带,景致优美且氛围静谧,能够唤起人们心底的乡愁和原真的美好,完全契合顶级客群的度假心理诉求。 正因为此,从先前的梵高、毕加索,到如今的比尔·盖茨、贝克汉姆,近现代欧美各界名流都以在普罗旺斯的蔚蓝海岸边拥有房产为夙愿。 4、依托节事塑造形象 该城市群结合精致、高端的度假旅游地形象,集中发展艺术主题节事活动,有效强化地域艺术形象,并提供经年不绝的营销热点,其中最具代表性的节事包括以下几个。 戛纳电影节(Festival De Cannes)是当今世界最具影响力、最顶尖的国际电影节,也是世界五大电影节中最具文艺气息,最偏爱小制作艺术电影的一个,成为每年一度的全球影坛盛事。 尼斯狂欢节(le Carnaval à Nice) 是世界三大狂欢节之一,其最大的差异卖点在于拥有特别的艺术的味道,毕加索、马奈、马蒂斯、雷诺阿等很多大艺术家因其定居尼斯,以便追求创作灵感。 阿维尼翁艺术节(le Festival d’Avignon)是法国最大的艺术节,也是全世界最重要的艺术节之一,其创办于二战后,旨在重振法国乃至欧洲艺术工作,现已成为法国现当代艺术最为重要的年度展示平台。 法国蔚蓝海岸精致度假旅游城市群作为全球海滨景致度假目的地的典范,尽管在成因方面拥有诸多显著优势,但更重要的是其在发展模式方面的积极探索与耐心坚持,这些才是该城市群在世界顶级度假市场的激烈竞争中立于不败之地的关键所在,值得我国海滨型旅游城市群借鉴参考。