智库论文2013.01.28
全域休闲度假视野下的民族地区国际乡村旅游目的地建设
成都杨振之来也旅游发展股份有限公司
杨振之
北京杨振之来也旅游规划咨询有限公司
全域休闲度假,是以休闲度假视野来谋划区域旅游产业发展,以产业高端来引导并形成旅游企业价值链,促使区域旅游业转型升级,形成完整而高水平的旅游产业结构。民族地区旅游业通常只是依托民族村寨、民族文化发展观光旅游,业态低端。本文拟以民族地区为例,探讨以全域休闲度假视野如何全面升级、带动区域旅游业思路。
全域休闲度假这一理念与发展模式是我公司近年来最新理论研究成果。尤其适合运用于单体资源一般,但生态环境良好的区域,并在成都市大邑县得到很好的实践。在大邑县规划中,我公司首次提出了“安西遗产走廊”概念,从安仁古镇的刘氏庄园到西岭雪山全程70多公里的廊道,包含了大邑县两个古镇、一个温泉小镇,一个滑雪场和一个道教发源地。每个单体资源都较为一般,但是通过全域休闲度假整合后,大邑县的旅游总体实力明显提升,并在成都市建设世界现代田园城市中被定为NO1的示范线,且不到两年时间内已为大邑县招商引资带来近200亿元的投资。而我公司目前正在规划的浙江省长兴县国际茶文化乡村度假区也是按照这一理念进行打造。
贵州黔东南雷山县巴拉河沿线是我国重要的苗族文化聚居区。沿岸苗族村寨均保留着古朴古香的民族风情,民族文化与自然山水融为一体。优良的自然生态环境与深厚的民族文化,为其旅游业发展奠定了得天独厚的条件。
一、巴拉河沿线旅游发展优劣势评判
从文化角度看,以西江苗寨为首形成的苗寨聚集区在全国独具特色。沿岸苗寨依山而建,建筑很有特色,空间形态美观,且村寨与山、水、田园的组合极佳。苗族人在这样的山水环境下过着传统的农耕式的田园生活,这种传统的生活方式在日益城市化与工业化的发展中吸引力越来越强。巴拉河未来旅游发展就需要让游客融入到这种生活中,体验其独具魅力的农耕生活。
但同时,苗寨和苗文化资源具有一定的雷同性。苗寨建筑形式、环境空间和苗族风俗习惯都是一种相似性资源,如果仅从观光层面来看,一个西江苗寨就足以代表巴拉河的资源特色。而单纯的观光旅游无法使众多村寨参与到旅游开发中,难以实现区域旅游的整体发展。若这一劣势不克服,则产业链条难以构建。
从自然角度看,生态和气候资源优势明显。巴拉河沿线的森林覆盖率超过70%,负离子含量高,水资源环境优良,气候舒适,生态和气候资源是未来最大的核心优势。其中雷公山为国家级自然保护区和国家级森林公园,山上多云雾,是动植物的基因库。
虽然雷公山生态资源和气象资源突出,但是观光优势不明显。主要在于其山峰景观缺乏吸引力,没有形成峰丛景观,也缺乏峻峭的崖壁。因此,其未来发展可以向休闲度假方向转化,尽量突出其生态环境优势。
总的来说,巴拉河沿线具备较高品位的观光资源和休闲度假资源。
二、旅游产业发展定位
综合巴拉河沿线的资源价值,可将其定位为以苗文化为主题的国际乡村旅游目的地。
作为苗文化国际乡村旅游目的地打造,主要需突显其百里苗乡风景走廊,即从三棵树到大塘苗寨,再到西江苗寨,整个走廊既为风情走廊、景观走廊,同时也是产业走廊和遗产走廊,而其中最重要的是需构建产业走廊。
产业走廊又可概括为苗乡圣山遗产走廊,即从苗乡到雷公山。其中雷公山是苗族的圣山,海拨从800米上升到2100米左右,垂直落差有1000多米。伴随海拔的垂直上升,呈现出三个差异明显的气候带,动植物呈垂直带谱分布,生物多样性突出。所以,沿雷公山垂直拔高方向实际上是一个自然遗产,而沿巴拉河沿线横向的则是民族文化遗产。在未来的产品开发和旅游营销上,将自然遗产和文化遗产相结合,将若干个村寨作为雷公山下休闲度假和产业观光点,以村寨为大本营整合周边环境资源、观光资源,将其建设成疗养、康体、度假胜地,从而充实百里风情走廊的产业内容。
三、旅游风情走廊打造思路
第一,以全域休闲度假理念进行产业整合与提升,构建走廊产业链条。
雷公山的观光旅游刚刚起步,西江苗寨的年游客接待量已有70万人。目前,旅游发展面临的最大问题是:风情走廊上的相似性资源,该如何在产业上走向差异化、在景观上走向差异化、在体验上走向差异化?这就需要通过全域休闲度假的方式提升和整合这一走廊产业,建立走廊产业链条,解决走廊相似性资源的产品差异化开发问题,实现旅游产业的集聚发展。
雷山县的旅游业刚刚起步,可以从一开始以高端的产业来进行构建,形成观光和休闲度假的完整产业链和产业集群。
第二,对每个乡镇和村寨进行产业定位,构建一村一品。
要突出差异化,产业定位是关键,明确各个村寨的第一产业、第三产业如何定位和融合发展。在风情走廊打造上,重点突出产业景观和产业背景,实现一村一品。
首先,通过集约化的方式和土地流转构造大地景观,实现对第一产业提升。如西江苗寨可以做农业景观,保留梯田。政府通过补贴方式,引导农民种植农作物,如春天的油菜花,夏天的向日葵等;而有些村寨可以种植花卉。同时对区域内的松树和杉树的森林植被景观予以保留。这些都可以形成壮美的大地景观,将城乡统筹和乡村旅游有效融合。
其次,要构建一村一品的特色产品。可运用笔者前几年提出的“前台、帷幕、后台”理论,将西江苗寨作为前台,仅做商业化展示和表演,统一营销村寨的产品。掌坳苗寨作为帷幕,进行完整铜鼓舞表演,邀请游客参与其中,为其教授舞蹈等。而大塘苗寨处于风景走廊的尾端,可以作为后台,其产业业态可以围绕芦笙的制作来规划,从游客体验角度出发,教授游客芦笙的使用和制作,进行系统的舞蹈培训等。
第三,完善休闲度假设施,构建完善配套体系。
在整条风景廊道内和环线编制绿道专项规划,方便游客在各地之间进行骑游和徒步,丰富游客度假生活。完善每个苗寨的接待住宿设施,除升级已有的农家乐接待,还需大量发展乡村客栈,建立青年旅馆和较高档次的小型乡村度假酒店等。同时,可以有选择的建设国际化的斗牛场,适应游客夜生活需求。
“十二五”期间国家要求产业转型升级,根据这一思路,可按国家级旅游度假区与国家5A级旅游景区标准进行规划建设,以城乡统筹与全域休闲度假的理念整合资源,提升第一产业,加强一二三产业的融合发展,高水平建设成为国际乡村旅游目的地。